Kako peći češnjak {3 jednostavna koraka}


Kako peći češnjak u 3 jednostavna koraka

Kako peći češnjak

Pojavljuje se listopad i znate što to znači Zaboravite na kupnju kostima i čokolade. Vrijeme je da posadite češnjak (smjernice za sadnju i savjete).

Kada je u pitanju češnjak, krajnje je vrijeme da razgovaramo i o tome kako ga pržiti.

Pečenjem češnjaka oduzimate mu ponekad oštar, gorak zalogaj i umjesto toga mu dajete orah, slatku kvalitetu. Ako obično ne volite češnjak, naći ćete da vam se zapravo sviđa kad su pečeni. To je potpuno drugačija životinja.

Kad je izvadite iz pećnice, neće samo mirisati nevjerojatno mirisno, nego će zlatno smeđe klinčice lako isplivati ​​iz njihovih papirnatih vreća za spavanje. Ostat će vam kremasta glatka pasta češnjaka koju možete pire, širiti ili miješati u ono što vaše srce želi. Moj suprug i ja nemamo sramotu. Vruće češanj češnjaka istisnut ćemo ravno na Artisan kruh namazan Brieom i pojesti ga prije nego što se uopće uspije probiti do stola za blagovaonicu. Ozbiljno, ljudi, ova kombinacija vam treba u životu.

Čak i ako se ne smatrate vještim u kuhinji, dok god prokuhavate vodu, možete pržiti češnjak. Samo, pečeni češnjak miriše na bolje od kipuće vode. Ljudi će ući u vaš dom i reći: "Što radite za večeru? Miriše nevjerojatno! "I jednostavno se možete nasmijati," Oh, to? Ja samo pečem češnjak. ”Pospite malo slatkih klinčića povrćem vašeg tajlandskog iznosa ili pizze za dostavu, a vaši prijatelji i obitelj bit će zapanjeni i zadivljeni.

Kako peći češnjak u 3 jednostavna koraka

Dosta razgovora. Započnimo. Trebat će vam dva sastojka: češnjak i maslinovo ulje. Cijeli postupak traje oko 45 minuta (od čega je samo 5 ruku na ruku) ako slijedite ova tri jednostavna koraka.

Spreman? Idemo.

Oštrim nožem odrežite vrh svake glave češnjaka. Prstima skidajte s vanjske papirićeve kože, ali klinčiće ne odvajajte.

Kako peći češnjak u 3 jednostavna koraka

Stavite cijele glave češnjaka u malu posudu zaštićenu pećnicom. Prelijte 1-2 žlice maslinovog ulja preko vrha svake glave.

Kako peći češnjak u 3 jednostavna koraka

Posudu stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 400 stupnjeva na 35-45 minuta.

Kako peći češnjak u 3 jednostavna koraka

Znat ćete da je češnjak spreman kad miriše mirisno, klinčići su mekani, a vrhovi zlatno smeđe boje.

Čuvajte cijelu žarulju češnjaka u zatvorenoj posudi u hladnjaku do tjedan dana. Ili da se dulje zadrže, pojedinačne klinčiće istisnite u malu posudu i prekrijte ih maslinovim uljem. Maslinovo ulje napušteno češnjakom možete koristiti i u drugim jelima.

Za pohranu ostatka pečenog češnjaka u zamrzivač izvadite ljusku papira i narezajte češanj na stražnjoj strani žlice. Zamrznite ga kao pastu ili kombinirajte s nekim omekšanim maslacem i nekim svježim ili sušenim biljem (neobavezno). Oblikujte ga u trupcu i zamotajte plastičnom folijom i stavite u zamrzivač. Ovaj složeni maslac sjajno se širi na kruh, umiješa se u rižu ili tjesteninu ili se dodaje u paru ribe ili povrća.

Kako peći češnjak u 3 jednostavna koraka

Koristite pečeni češnjak na razne druge načine:

  1. Pomiješajte ga sa kiselim vrhnjem, krem ​​sirom, maslacem ili majonezom i koristite kao preljev za pečeni krumpir, podmetač za krekere ili namaz za sendviče ili kruh od češnjaka. Ili ga nemojte miješati sa bilo čim i samo ga namažite ravno na kruh – izvrsno za sendviče.

  2. Poslužite ga uz meki sir i majstorski kruh kao lako predjelo ili prilog.

  3. Kombinirajte ga s nekim parmezanom za ukusan dodatak domaćem kruhu bez tijesta.
  4. Dodajte ga krumpiru neposredno prije nego što ga umiješate.

  5. Zamijenite ga u jelima koja zahtijevaju redoviti sirovi češnjak: lazanje, prženi krumpir, umak od špageta, umak za pizzu, hummus ili guacamole za dublji, slađi okus češnjaka.

************************************************** *********

Pri radu sa sirov češnja češnjaka, the Zak dizajnira E-Z-Rol česnu piling je najbolji! Stavite češanj češnjaka unutar cijevi, razvaljajte ga naprijed i nazad na radnoj površini dok pritisnete dlanom prema dolje i izvadite oguljeni češanj češnjaka za nekoliko sekundi. Ovo je jednostavan način ljuštenja češnjaka, bez mirisa kao i ostatak dana. Amazon ima ovaj alat za ljuštenje na skladištu i spreman je za isporuku!

Tražite li više ideja za korištenje pečenog češnjaka?

Nađite više ukusnih recepata na našoj stranici s receptima!

Pratite Frugal Living NW na Pinterestu!

Fantastična paleta ploča od najbolji recepti i savjeti za štedljiv život do pomoći u vrtlarstvu i proračunu.

Ovaj post može sadržavati partnerske veze. Pogledajte politiku otkrivanja za više informacija.